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【レビュー】カルディ プルコギの素 甘辛い味付けでご飯がすすむ!

こんにちは!

つるかめ夫婦です。

韓国料理の定番「プルコギ」。お店で食べるのも美味しいですが、家で作るとなると味付けが難しいです…。

かめくん
かめくん
プルコギが気軽にお家で食べられたらな…
つるちゃん
つるちゃん
そんな時に役に立つのが カルディの「プルコギの素」 です!

今回は、この「プルコギの素」を使って実際に作ってみたので、味の感想等を紹介します。

カルディ プルコギの素とは?

しょうゆベースの甘いたれをからめた韓国風の肉野菜炒めです。

価格 170円
内容量 70g(2~3人分)
カロリー 152kcal

 

カルディ プルコギの素を実際に作ってみた!

材料(2人分)

・牛肉300g

・玉ねぎ 1個

・にんじん 1/2本

・ピーマン 2個

・カルディ「プルコギの素」

・サンチュ(お好みで)

り方

①下準備:お肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切り、にんじん、ピーマンは千切りにします。

②漬け込み:ビニール袋にお肉と野菜と「プルコギの素」を入れ、よくもみます。

③炒める:フライパンに油をひいて、②を中火で炒めます。

仕上げ:牛肉に火が通って、全体がなじんだら完成です!

カルディ プルコギの素 気になるお味は…?

まず、ひと口食べると 甘辛いタレの味がじゅわっと広がり、ご飯が進む味です!
醤油ベースの甘さの中に、にんにくのパンチがしっかり効いていて、食欲をそそります。
ごま油の風味もほんのり香って、本場のプルコギらしいコクがあるのが印象的でした。

今回牛肉で作りましたが、お肉がしっかりタレを吸って、柔らかく仕上がりました。
野菜と一緒に炒めたことで、甘みとシャキシャキ感が加わり、バランスの良い味になりました。

かめくん
かめくん
プルコギとご飯をサンチュで包んで食べるのおすすめです!
つるちゃん
つるちゃん
特に玉ねぎの甘みとタレのコクが合わさると、さらに美味しさが引き立ちます。

まとめ

カルディの「プルコギの素」、手軽に本格的な味を楽しめるので、リピート確定! お肉と炒めるだけでしっかり味が決まるので、忙しい日にもぴったりです。

味の満足度(甘辛&コクのある味付けが絶妙!)・
 手軽さ(漬け込んで焼くだけで簡単!)

「韓国料理が好き」「夕食をパパッと作りたい!」という方は、ぜひ試してみてください!

最後までお読みくださりありがとうございました。

 

かめくん
かめくん
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