こんにちは!
つるかめ夫婦です。
毎年、様々なメーカーから個性豊かな鍋つゆが発売されますが、中でもカルディ(KALDI)のオリジナル鍋つゆは、他にはないユニークな美味しさです。
そんなつるかめ夫婦が冬を待てずに購入した美味しい鍋つゆ「海老仕立て味噌鍋つゆ」を皆様にご紹介をしたいと思います。
カルディ 海老仕立て味噌鍋つゆ
この「海老仕立て 味噌鍋つゆ」は、名前の通り海老の出汁がしっかりと効いた特製つゆです。
袋を開封した瞬間にふわっと広がる海老の香ばしい香りが、食欲をそそります。
カルディ 海老仕立て味噌鍋つゆ 作ってみました!
私たちは、レシピ通りの食材で作ってみました。
入れた具材は、鶏つみれ・白菜・豆腐・長ネギ・人参・しめじです。
まずは、スープをお鍋に入れて、煮立たせます。
スープが煮立ったところで、鶏つみれと野菜を入れていきます。
しばらく煮込んだら完成です。
カルディ 海老仕立て味噌鍋つゆ 実食!
鍋を火にかけて温めている間から、部屋中に広がる海老の香りにワクワクしました。
スープをひと口飲むと、想像以上に濃厚な海老の旨みが口の中にジュワッと広がります。
ただ海老の味がするだけでなく、まろやかな味噌とのバランスが絶妙。海老の香ばしさと味噌の深みが互いを引き立て合い、甘さとコクがあって本当に美味しかったです。
締めもお忘れなく!
濃厚な海老の旨みが凝縮されたスープを、最後まで残さず楽しむため、私たちはご飯と卵で雑炊にして食べました。
濃厚な旨みと味噌のコクが染み込んだ雑炊は、とても美味しく、お鍋の満足度が格段に上がります!
もちろん、うどんやラーメンでも絶対に美味しいと思いますが、この海老のスープには雑炊が一番おすすめです。
最後に
今回は魚介類はいれませんでしたが、海老やホタテ、タラなどのシーフードをたっぷり入れてみても美味しそうです。
「海老仕立て 味噌鍋つゆ」は、海老の風味がしっかり楽しめる贅沢な鍋つゆでした。
次は具材を変えて、またこの鍋を楽しみたいと思っています!
海老好きの方はもちろん、「今日はちょっと贅沢な鍋が食べたいな」という日にもぴったりです。季節限定商品の場合もあるので、寒い日に売り切れてしまう前に、ぜひ一度お試しください。
最後までお読みくださりありがとうございます。

